早年堀頭里內有很多坑，堀邊有一堆一堆的土堆，遠處遙望，土堆像似人頭，因而把此地稱叫〝堀頭〞。據〝雲林縣採訪冊〞所載清代大坵田東堡，堡內45莊，已有堀頭莊，當時29戶，60丁人口為鄰莊埒內三分之一，早年一部份人口，由大陸福建而來，大部份人口從埒內莊移墾過來，目前里內以黃姓及王姓二大姓為主。
本里農特產以土豆(花生)、稻米、蒜頭、玉米及毛巾為主。
★紫雲寺★
本里內之紫雲寺，所供奉黑面觀音佛祖，乃全國少見之抱子觀音，在傳統藝術文化上佔有一席之地。此外根據宿老相傳，寺中觀音距今已有三百年之歷史存在。能同時兼具歷史價值與藝術研究於一身的觀音佛祖，是里內重要的瑰寶。
★黃金西宅★
位於本里109號之黃金西宅起建於日據時代(1925年)，歷經三年始完工，是一融合日風的三合院。黃金西宅以中國傳統紅磚牆為主體，飾以日式窗戶及瓷磚，擷取雙方特色，也見證了過往的一段歷史。值得一提的是，宅內外仍保存良好，無論是栩栩如生的瑞獸雕刻或眾人皆知的人物故事，均有很高的可看性。